fbpx
ĐẶT HÀNG NHANH
(0)
GIỎ HÀNG

Khuyến Mãi

GỎI CUỐN CHẢ CÁ CHO NGÀY THÊM TƯƠI MÁT

Thời tiết ngày càng nóng bức khiến bạn cảm thấy chán nản trong việc ăn uống. Bạn muốn tìm một món ăn nào đó để thay đổi khẩu vị? Vậy thì sao không vào bếp làm ngay món gỏi cuốn chả cá cho ngày thêm tươi mát nào. 

Chuẩn bị nguyên liệu: 

  • 450gr chả cá chiên sẵn
  • 1 trái dưa leo
  • bánh tráng cuốn
  • xà lách, rau thơm,…
  • Tỏi, ớt, nước mắm

Cách làm gỏi cuốn chả cá

B1: Chả cá chiên sẵn bạn cắt ra từng miếng dọc dài để dễ dàng trong việc cuốn bánh tráng.

Dưa leo cũng cắt dọc giống như chả cá. Tuy nhiên bạn nên để vỏ dưa leo, đừng gọt hết vỏ nhé. Như vậy dưa leo sẽ giòn và tươi lâu hơn. Rau xà lách, rau thơm nhặt và rửa sạch, để ráo nước. 

Chả cá bạn cắt thành những miếng dài dọc
Dưa leo bạn cũng cắt thành những miếng dài dọc

 

B2: Bạn cần làm nước chấm để món gỏi cuốn được ngon hơn. Đối với phần nước chấm, bạn giã nhuyễn ớt trước, cho thật nhuyễn rồi cho tỏi vào giã chung đến khi nhuyễn, cho phần nước mắm cùng với đường vào, khuấy đều sẽ cho ra hỗn hợp nước mắm tỏi ớt sền sệt là đạt.

Nước mắm hơi sền sệt lại chấm sẽ đậm vị hơn

B3: Bạn cho rau, dưa leo, chả cá đã cắt sẵn lên trên bánh tráng. Sau đó, cuộn nhẹ nhàng lại nhưng vẫn đảm bảo bánh tráng không bị rách hoặc bung ra. Sau đó gần cuối mép bánh, bạn thấm một ít nước vào và cuộn tiếp để cuốn chả cá của chúng ta không bị bung nhé. 

 

Vậy là chúng ta đã hoàn thành được món gỏi cuốn chả cá siêu ngon và hấp dẫn cho ngày nắng nóng rồi. Món này bạn có thể thêm một số nguyên liệu như trứng, ram hoặc một ít cà rốt, khế chua để cuốn cùng thì món ăn sẽ càng tuyệt đấy. Chả cá muốn ngon thì cứ order Redfish nhé!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ văn phòng: 7A/54 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, Tp. Hồ Chí Minh.

Website:  redfish.vn 

Hotline: 0981051510

Bình luận facebook

Copyright 2015-2017. Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn MHG